Se você já visitou nossa loja, sabe que oferecemos muito mais do que móveis e decoração: aqui, cada detalhe é pensado para criar uma experiência única. E uma das nossas maiores estrelas nesse quesito é o Brownie da Dona Jô!

Amado por clientes e colaboradores, esse mimo especial é uma combinação perfeita de sabor e carinho. Feito com uma receita tradicional, que mistura chocolate de alta qualidade e uma dose generosa de amor, o brownie tem conquistado corações e se tornado um símbolo da nossa hospitalidade.

Além de ser um delicioso acompanhamento para um café ou chá enquanto você explora nossas coleções, o Brownie da Dona Jô reflete nossa filosofia: encantar em todos os sentidos. Confira a receita abaixo:

Receita do Brownie da Dona Jô

Ingredientes

• 400g de chocolate meio amargo em barra;
• 200g de margarina ou manteiga;
• 150g de açúcar
• 100g de farinha de trigo;
• 2 colheres de chocolate em pó 50 ou 70%;
• 1 colher de chá essência de baunilha;
• 3 ovos inteiros;

Modo de preparo

• Pique a barra de chocolate em pequenos pedaços, junte com a manteiga em um bowl e derreta em banho maria ou no micro-ondas;
• Junte a farinha, o açúcar e o chocolate em pó em um bowl maior e mexa;
• Adicione o chocolate com manteiga derretido na mistura, os ovos levemente batidos e a essência de baunilha.
• Mexa até formar uma mistura homogênea;
• Unte uma forma retangular com margarina e farinha;
• Despeje a mistura na forma, certificando que a massa está em toda a forma;
• Asse em forno pré-aquecido à 180ºC por 35 minutos ou até ficar consistente e com a superfície assada.
• Leve do forno diretamente ao freezer para manter a consistência e estrutura;
• Retire do freezer 10 minutos antes de servir.

Esperamos que essa experiência única continue adoçando seus dias e tornando suas visitas à nossa loja ainda mais inesquecíveis!

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